NOUVEL AN CHINOIS

En ce début de mois de février, un événement incontournable a été fêté : le Nouvel An chinois.
 
Tous les ingrédients ont été réunis pour un grand voyage, décoration asiatique, musique d'ambiance accompagné d'un repas chargé de saveurs asiatiques, concocté par notre chef cuistot.
Les résidents ont participé à l'élaboration d'un cocktail appelé soleil levant, à base de Soho (alcool chinois) mélangé avec un fond de sirop de grenadine et jus d'orange.

Nous sommes lancé aussi  dans la confection de sushis ; toute une réussite ; .miamm

Pour la plupart ca a été une découverte culinaire :-) 
 
Nos résidents ont eu droit aux cookies de la chance ; le fameux biscuit qui contient un proverbe à l'intérieur ; quelquefois vrai, et parfois amusant.
 
C'était un réel moment de partage.
 
Voici les images